NUESTRO FUTURO

Nuestra misión es compartir la experiencia de sentidos y tradición en torno a una bebida ancestral, tradicional y espiritual, porque nace de la paciencia, la tradición en su elaboración, de la naturaleza, la misión de historiador es enriquecer nuestras historias de vida con amigos, familiares, amores...

Historiador es una empresa sustentable cuyo producto que ofrece lleva toda la riqueza que da la naturaleza, el sabor de la tierra, la madera, las rocas, el tiempo y cuidados necesarios para el desarrollo del agave, del entorno en el que se produce y el resultado final es llevar al paladar la sabiduría de nuestros ancestros, de nuestro mestizaje.

Al momento que te encuentres degustando nuestro mezcal, sería importante que tengas en mente que en todo momento estamos beneficiando como marca a las comunidades oaxaqueñas y que estamos procurando una mejora a nuestro medio ambiente con procesos que no son invasivos.

Nosotros no elegimos el mezcal... el mezcal nos elige a nosotros. Beber mezcal es un ritual que, de llevarlo correctamente, podemos descubrir una experiencia única que nos lleve a compartir sensaciones nuevas y construir historias, recuerdos...

Carlos Torres